Un pain esthétique, savoureux et surprenant constitue un ingrédient essentiel de votre établissement. Un pain avec une belle histoire, préparé avec des ingrédients de boulangerie sélectionnés avec soin, donne à vos hôtes une expérience optimale. Unique et tendance, distinctif par son origine, son apparence et son goût, ou possédant des propriétés particulières (pour la santé par exemple). Il y a encore tellement de secrets liés aux céréales que nous pouvons partager avec vous et vos hôtes.
Législation et certificats
AB Mauri mène ses activités conformément à la législation en vigueur en matière de sécurité alimentaire et peut vous fournir les certificats nécessaires garantissant la qualité de nos produits.
BRC
Nos processus de production respectent les normes internationales BRC Global Standards.
RSPO
Nos ingrédients de boulangerie ne contiennent que de l’huile de palme certifiée RSPO.
Halal
La qualité de notre certification halal est garantie par le Majlis Al Ifta.