Ce mix de panification 25 ou 50 % permet de préparer un pain savoureux, moelleux et à bonne conservation. Il conjugue les avantages des fibres et de la vitamine D. VitaFibres est riche en fibres alimentaires et contient 35 % de fibres en plus qu’un pain complet ordinaire. Favorisant le transit intestinal et réduisant le cholestérol, les fibres contribuent à une bonne santé générale. L’ajout de vitamine D aide le corps à assimiler le calcium et protège les os et les muscles. Elle a également un effet positif sur les capacités mentales et le système immunitaire. La carence en vitamine D est également mentionnée en cas de maladies cardiovasculaires, de diabète de type 2, d’infections respiratoires ou dans certaines formes de cancer. Avec VitaFibres, il est plus facile d’atteindre cet apport journalier. 100 g de ce pain couvriront au moins 30 % de l’apport journalier recommandé de vitamine D.